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  • 如何辨别你买的芝麻油是不是正品
  • 本站编辑:杭州思里圣同节能科技有限公司发布日期:2018-03-01 15:42 浏览次数:

  民以食为天,我们在做饭的时候,除了食材要选择新鲜的之外,关于食用油也要选择正规的、绿色环保的。很多人为了追求健康,会选择天然的芝麻油来炒菜。但是,现在市场上的芝麻油并非全部都是正品,山寨假冒的产品横行肆虐。因此,为了避免大家上当受骗,我们作为杭州芝麻油厂家,为大家分享一下如何辨别真正的芝麻油。

杭州芝麻油厂家

  我们可以从以下几个方面来考虑:

  一、看颜色

  首先是看颜色。纯芝麻油应该略微有一些淡红色,如果掺入了其它的油脂,颜色则更偏黄色,甚至可能会有一些沉淀物。还要注意,芝麻油应当不会有明显分层的现象,否则有可能是加了部分的水。不过,这个方法也能通过加色素来混淆。

  二、磨搓

  将一点点芝麻油滴在手心中,用另外一只手用力磨搓,由于摩擦产热可以很好的闻到油脂的味道。如果是芝麻油,应当是单纯的浓厚的芝麻香味,如果掺入了其他的油脂,则有可能会有其他的油味。但这个方法也能通过加香精来混淆。

  三、滴在水面

  可以将一滴芝麻油滴在水面上,如果是纯芝麻油,会呈现非常薄的无色透明的一大片油花,而如果掺假的芝麻油可能会出现比较厚的零散油花。

  主要是选择可靠的渠道,由于违法成本较高,因此选择大品牌较为可靠。其他普通鉴别方法其实意义都不太大,只能做参考。